por Carlos García | Feb 11, 2018 | Recetas
INGREDIENTES 200g Espagueti 2 ud Huevos 125g Pamigiano Reggiano 150g Bacon Aceite de Oliva Virgen Extra Pimienta Sal ELABORACIÓN DEL PLATO Cocemos la pasta al dente, la escurrimos. En un recipiente amplio bate los huevos. Añade el parmigiano rallado, la pimienta y la...
por Carlos García | Ene 9, 2018 | Recetas
Te proponemos dos formas de hacerla: la tradicional, un poco más elaborada y la rápida para los que no tienen mucha experiencia o tiempo de hacerla. Receta tradicional INGREDIENTES PRINCIPALES: 150 g de fideos (descarga nuestro catálogo PDF 1Mb ->...
por Carlos García | Dic 13, 2017 | Recetas
INGREDIENTES PRINCIPALES: (para 1 persona) 1 vaso (250 ml) de sémola de trigo especial para migas «La Catalana» 1 vaso (250 ml) de agua 1 cucharadita de sal 3 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ELABORACIÓN DEL PLATO: En un recipiente apto para...
por Carlos García | Nov 27, 2017 | Recetas
INGREDIENTES PRINCIPALES: 500 cazón 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1 cabeza de ajos 1 tomate maduro grande 2 patatas medianas 200gr fideos (descarga nuestro catálogo PDF-> https://goo.gl/xEI7lu) 1 pimiento rojo asado colorante alimentario aceite de oliva virgen...
por Carlos García | Nov 13, 2017 | Recetas
INGREDIENTES PRINCIPALES: 300 g de espagueti (o tallarines) 20 mejillones 250 g calamar 250 g gambas peladas 1/2 cebolla 4 corazones de alcachofa 2 dientes de ajo Perejil picado 250 g tomate triturado Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra ELABORACIÓN DEL...
por Carlos García | Oct 23, 2017 | Recetas
El Cocido es uno de los platos más típicos en España durante el invierno. Se prepara en casi todas las regiones variando el nombre y algunos ingredientes. Un plato contundente que, por lo general, consta de carnes, garbanzos, verduras y una sopa de fideos. Hoy os...
por Carlos García | Sep 11, 2017 | Recetas
INGREDIENTES PRINCIPALES: 3 vasos de agua de nuestra harina especial para Migas. 3 vasos de agua 1 vasito de aceite de oliva 1 cabeza de ajos 4 pimientos verdes 150 gramos de panceta de cerdo 150 gramos de morcilla 1 kilo de boquerones o sardinas 1 manojo de rábanos...
por Carlos García | Sep 11, 2017 | Recetas
INGREDIENTES PRINCIPALES: – Macarrones, Plumas, Espirales, Pajaritas… ¡a tu gusto! (descarga nuestro catálogo -> https://goo.gl/xEI7lu) – 2 pechugas de pollo – 200 g Tomate triturado – 1 cebolla picada – 100 g de pimiento verde...
por Carlos García | Jul 31, 2017 | Recetas
INGREDIENTES PRINCIPALES – Pasta Pajaritas – Rúcula – Queso feta – Aceitunas – Aceite de oliva virgen extra – Sal ELABORACIÓN DEL PLATO Cocemos la pasta en agua con sal hasta que esté al dente. Reservamos en un bol. Agregamos al bol...
por Carlos García | Jun 12, 2017 | Recetas
INGREDIENTES PRINCIPALES para 4 personas 300 g de macarrones (Descarga nuestro catálogo -> https://goo.gl/xEI7lu) 4 alcachofas pequeñas 2 ramas de apio verde 100 g de guisantes frescos 1 cebolla 50 g de tomates secos 1 ramita de salvia 50 g de queso parmesano 15 cl...
