por Carlos García | Jul 1, 2018 | Recetas, Salsas
Nos encantan las salsas. Son recetas riquísimas y fáciles que, a veces, y aunque no es lo deseable, roban el protagonismo al ingrediente principal. Las posibilidades a la hora de preparar una salsa son infinitas, qué os vamos a contar!. La nuestra es, digamos, una...
por Carlos García | Mar 19, 2017 | Recetas, Salsas
La salsa carbonara es una de las salsas más conocidas, versionadas y utilizadas para condimentar nuestras pastas, al igual que la salsa boloñesa. Esta versión de la receta es muy fácil de realizar, puesto que solamente requiere unos ingredientes básicos y una...
por Carlos García | Mar 19, 2017 | Recetas, Salsas
El Pesto Genovés lo podemos encontrar en el mercado con ingredientes que poco, de hecho nada, tienen que ver con la auténtica salsa. La receta tradicional del Pesto Genovés consta de 7 ingredientes (para 600gr): .- 50gr Albahaca .- 1/2 Vaso Aceite de Oliva Virgen...
