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Receta de Migas

Receta de Migas

INGREDIENTES PRINCIPALES: 3 vasos de agua de nuestra harina especial para Migas. 3 vasos de agua 1 vasito de aceite de oliva 1 cabeza de ajos 4 pimientos verdes 150 gramos de panceta de cerdo 150 gramos de morcilla 1 kilo de boquerones o sardinas 1 manojo de rábanos...
Pasta con pollo mozzarella y parmesano

Pasta con pollo mozzarella y parmesano

INGREDIENTES PRINCIPALES: – Macarrones, Plumas, Espirales, Pajaritas… ¡a tu gusto! (descarga nuestro catálogo -> https://goo.gl/xEI7lu) – 2 pechugas de pollo – 200 g Tomate triturado – 1 cebolla picada – 100 g de pimiento verde...
Pasta con Alcachofas

Pasta con Alcachofas

INGREDIENTES PRINCIPALES para 4 personas 300 g de macarrones (Descarga nuestro catálogo -> https://goo.gl/xEI7lu) 4 alcachofas pequeñas 2 ramas de apio verde 100 g de guisantes frescos 1 cebolla 50 g de tomates secos 1 ramita de salvia 50 g de queso parmesano 15 cl...
5 trucos para la pasta perfecta!

5 trucos para la pasta perfecta!

Sigue estos 5 trucos y conseguirás preparar una pasta perfecta! 1. Proporción pasta/agua Muchas veces cogemos la olla que primero pillamos en la cocina y no pensamos en la cantidad que queremos preparar; simplemente llenamos la olla de agua y la introducimos. En este...
Salsa Carbonara

Salsa Carbonara

La salsa carbonara es una de las salsas más conocidas, versionadas y utilizadas para condimentar nuestras pastas, al igual que la salsa boloñesa. Esta versión de la receta es muy fácil de realizar, puesto que solamente requiere unos ingredientes básicos y una...
Salsa Pesto Genovés

Salsa Pesto Genovés

El Pesto Genovés lo podemos encontrar en el mercado con ingredientes que poco, de hecho nada, tienen que ver con la auténtica salsa. La receta tradicional del Pesto Genovés consta de 7 ingredientes (para 600gr): .- 50gr Albahaca .- 1/2 Vaso Aceite de Oliva Virgen...